12º Festival Gastronômico Sabores de Teixeira movimenta quase R$ 5 milhões

Participantes da 12ª Edição do Festival Gastronômico Sabores de Teixeira de Freitas 2025. Foto: OSollo

Teixeira de Freitas encerrou, na noite desta terça-feira (2), a 12ª edição do Festival Gastronômico Sabores de Teixeira, que neste ano trouxe como tema “Gastronomia e Ritmos da América Latina”. Realizado entre 29 de outubro e 23 de novembro, o evento reuniu 35 restaurantes e apresentou 58 pratos inscritos, movimentando a economia local e atraindo grande público ao longo de quase um mês de programação.

Os resultados consolidados impressionaram. O festival gerou R$ 4.914.594,00 em receita para os restaurantes participantes – percentual de crescimento em vendas de 12%. Foram 9.947 pratos vendidos; mais de 105 mil pratos do cardápio vendidos.

Alex Brito, gerente regional do Sebrae, destacou o crescimento expressivo da edição. “Encerramos esta noite com resultados muito positivos. Os restaurantes ainda estão enviando dados, mas já estamos beirando os R$ 5 milhões de receita. Um ponto importante deste ano foi a votação popular: mesmo representando apenas 30% da nota final, o índice foi tão alto — média de 4,7 de um máximo de 5 — que influenciou diretamente a colocação dos vencedores”, afirmou.

Alex ressaltou a importância da participação dos empresários e o engajamento dos parceiros. “Temos restaurantes e patrocinadores que estão conosco desde a primeira edição. Agradecemos aos apoiadores e à Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, à CDL, ao Sebrae, ao Senac e à Abrasel. Estamos muito felizes com mais uma edição”, completou.

Para ele, o impacto ultrapassa o período do evento. “Esses R$ 5 milhões voltam para a comunidade, seja em contratações, melhorias, ampliação ou aquisição de equipamentos. É sobre isso: fortalecer o setor e promover desenvolvimento”.

O secretário de Desenvolvimento Econômico, David Loyola, também celebrou os resultados. “Mais uma vez nossa expectativa foi superada. Foram cerca de R$ 5 milhões movimentados nesses dias de festival. Isso é muito importante para a cidade, para o turismo e para toda a cadeia produtiva. É recorde de público, de vendas e de impacto econômico”, destacou.

Loyola agradeceu à equipe e ao prefeito Dr. Marcelo Belitardo. “Parabéns à nossa secretaria e ao prefeito por acreditar nesse trabalho. O 12º Festival Sabores de Teixeira superou todas as expectativas”.

Para o presidente da CDL, José Carlos da Rocha, o sentimento é de missão cumprida. “Estamos muito felizes. Teixeira de Freitas pensa grande e entrega grandes resultados. O Festival Gastronômico marca a história da cidade. A cada ano, novos recordes são batidos. É gratificante para todos nós que participamos dessa construção”.

Ádila Boaventura, gestora do Sebrae para o setor de alimentos fora do lar, reforçou o legado construído pela iniciativa. “Mais uma edição concluída com sucesso. Hoje apresentamos os resultados de todo o trabalho de capacitação, consultorias e acompanhamento dos estabelecimentos. Mais do que um evento, o Festival movimenta toda uma cadeia econômica na cidade. E claro, já estamos criando expectativas para a 13ª edição”.

O presidente da Câmara Municipal, Jonatas dos Santos, ressaltou o papel do festival na valorização da gastronomia teixeirense.
“É importante demais mostrar o melhor da nossa cidade através da culinária. Parabenizo todos os empresários, todos que participaram e serão premiados. Que Deus abençoe a cada um”.

O Festival Gastronômico Sabores de Teixeira é uma realização do Sebrae, da Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, e da CDL, com apoio da Abrasel, correalização do Senac e patrocínio-master do Governo do Estado e da Bahia Gás.

Com recordes de público, vendas e impacto econômico, a 12ª edição se encerra consolidando o evento como um dos mais importantes do calendário gastronômico da Bahia — e já deixando o público na expectativa pelo que virá em 2026.